Bà bầu 3 tháng đầu — các nhóm cần
- Axit folic: rau xanh đậm, gan, đậu + viên folic bổ sung (bác sĩ chỉ định) — 400–800 mcg/ngày là chuẩn toàn cầu; thiếu folic 3 tháng đầu = nguy cơ khuyết ống thần kinh con.
- Sắt: thai kỳ nhu cầu sắt tăng — thịt đỏ + bổ sung sắt theo xét nghiệm (nhiều bà bầu thiếu sắt nhẹ);
- Thực phẩm tránh: thịt sống/sushi, cá nhiều thủy ngân (cá kiếm, cá mập), trứng sống, rượu bia tuyệt đối 0, cà phê ≤200mg caffeine/ngày (1–2 ly nhỏ).
- Ốm nghén: ăn ít nhiều lần, thực phẩm khô (bánh mì, bánh quy), gừng — nghén nặng không ăn được gì 2+ ngày: đi khám ngay.
Tháng đầu là giai đoạn hình thành ống thần kinh + các cơ quan chính — folic là ‘bắt buộc số 1’; thực đơn đa dạng tự nhiên + viên prenatal (bác sĩ chỉ định) là đủ, không cần ‘bổ trời bể’ thực phẩm chức năng đắt tiền.
Ba việc quan trọng nhất trong 3 tháng đầu
- Bổ sung acid folic (thường 400 mcg/ ngày, theo chỉ định của bác sĩ) — quan trọng nhất trong giai đoạn trước và trong những tuần đầu của thai kỳ.
- Không rượu, không thuốc lá, không tự mua thuốc — mọi loại thuốc kể cả “thuốc bổ” đều cần hỏi bác sĩ.
- Ăn chín, uống sôi — tránh đồ tái, sống trong giai đoạn này.
Với ốm nghén (buồn nôn, chán ăn), cách xử lý thực tế là chia thành nhiều bữa rất nhỏ, ăn món nguội/ khô dễ chịu hơn, uống nước từng ngụm; đừng cố ăn một bữa đủ chất. Nếu nôn nhiều không ăn uống được, hãy đi khám — tình trạng này có thể gây mất nước và cần theo dõi.
Nguồn tham khảo
- Bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam (Bộ Y tế) và thông tin dinh dưỡng in trên bao bì sản phẩm.
- Tổ chức Y tế Thế giới (who.int) cho khuyến nghị nhu cầu năng lượng hằng ngày.